Tu deviens quoi ? Élise Veyrat, de père en fille

Publié le 28 février 2023 à 07:45 par Sophie Bonnevialle Chesneau

Élise Veyrat © Maxime Petit – L’Essor savoyard

Élise Veyrat a repris en fin d’année dernière Le Hameau des Bois, le restaurant de son père, le chef Marc Veyrat. Celle qui a été consultante marketing pour OnlyLyon pendant quelques mois revient sur les raisons de cette reprise. [Cet article a été initialement publié dans OUR(S) la revue #11 – Hiver 2022]

Elle met la…