Tag : Olivier Dauvers
Retail
Publié le 13 février 2023
Casino arrête le pricing dynamique le dimanche
Révélé par Olivier Dauvers sur son blog, l’utilisation du pricing dynamique par le groupe de distribution stéphanois dans certains hypermarchés Casino, s’arrête. Le groupe stéphanois s’engage à ne plus majorer les prix le dimanche.
Retail
Publié le 19 mai 2022
Alexandre Bompard, le patron qui veut concurrencer Amazon
Le président-directeur général de Carrefour a depuis le début de sa carrière dans le retail fait d’Amazon son adversaire. De l’ouverture le dimanche à un rapprochement avec Facebook, retour sur les faits d’armes d’un enfant du pays qui séduit, de Saint-Étienne au CAC 40. [Cet article a été initialement publié dans OUR(S) la revue #7]
OUR(S), la revue
Publié le 23 mars 2022
Des promos comme s’il en pleuvait
À l’heure du « consommer moins pour consommer mieux », la bonne affaire reste un facteur important dans la satisfaction d’un client. [Cet article a été initialement publié dans OUR(S) la revue #7. Il fait partie du dossier Retail]
Retail
Publié le 8 novembre 2021
Comment le groupe Casino a retrouvé sa rentabilité ?
L’enseigne Casino voit son chiffre d’affaires diminuer depuis quelques années. Pourtant elle redresse sa rentabilité. Comment le groupe de distribution stéphanois a-t-il fait pour redresser sa situation ? C’est ce qu’explique Olivier Dauvers sur son site web. Le consultant est spécialisé dans le retail.
Retail
Publié le 5 février 2021
Géant Casino parmi les 10 magasins inspirants d’Olivier Dauvers
Chaque année Olivier Dauvers publie une sélection des 10 magasins les plus inspirants sur son site. L’expert de la grande consommation visite chaque année des centaines de magasins alimentaires et non alimentaires.
Retail
Publié le 23 novembre 2020
Un Amazon 100 % régional, est-ce crédible ?
Le président de la région Laurent Wauquiez souhaite créer un « Amazon 100 % régional ». Tous les commerçants pourront se référencer sur cette plateforme d’e-commerce. Cette initiative est-elle réaliste ?
Services
Publié le 7 mai 2020
Déconfinement : la quasi totalité des centres commerciaux peuvent rouvrir
Édouard Philippe a précisé les modalités du plan de déconfinement jeudi 7 mai. Les départements en vert peuvent ouvrir l’intégralité des commerces des centres commerciaux, sauf indications contraire des préfets. Dans le Rhône, le centre commercial de la Part-Dieu ne rouvrira que partiellement. [Cet article sera régulièrement mis à jour en fonction de l’actualité]
Marques
Publié le 2 mai 2020
Polémique : la grande distribution accusée d’avoir constitué des stocks de masques
La grande distribution a-t-elle dissimulé des stocks de masques pour les vendre à ses clients ? C’est ce dont l’accusent les professionnels de santé. Une polémique qui s’appuie sur les mauvaises relations historiques entres les grandes et moyennes surfaces et les pharmaciens.
Marques
Publié le 24 avril 2020
Olivier Dauvers en immersion au Courses U à Lyon
La semaine dernière Olivier Dauvers était à Lyon. L’expert de la grande consommation a passé une journée à suivre le service de livraison à domicile de Courses U.
