Tag : Ninkasi
Marques
Publié le 21 février 2023
Les restaurants Ninkasi s’adaptent à la baisse du pouvoir d’achat
Les brasseries-restaurants créés par Christophe Fargier doivent s’adapter au contexte inflationniste. Les prochains Ninkasi devraient être plus petits, et faire de la place sur leur carte aux plats « pas chers ».
Agences
Publié le 12 juillet 2022
Abrasive s’ouvre au social media et à Montpellier
L’agence lyonnaise de relations presse ajoute une corde à son arc avec le social media. Abrasive ouvre par ailleurs un bureau en Occitanie.
OUR(S), la revue
Publié le 11 février 2022
Loïc Gauthey, encore une tournée
Bières, musique et food. En rejoignant tout récemment Ninkasi, Loïc Gauthey allie ses passions et son travail. Au sein de l’enseigne de restaurants et brasseries, il est en charge du graphisme global et de la direction artistique de la marque. [Ce portrait a été initialement publié dans OUR(S) la revue #6]
Médias
Publié le 15 mai 2019
Le groupe de presse Unagi ouvre son capital à six investisseurs
Le groupe de presse régional vient de recevoir le renfort financier de six importants entrepreneurs rhônalpins. De quoi permettre de poursuivre une aventure née de la fusion du Petit Bulletin et de Spot Médias. [Archives Mathieu Ozanam]
Services
Publié le 5 octobre 2021
Pierre-François Cialdella : « J’avais envie de nouveaux challenges »
Pierre-François Cialdella a quitté Ninkasi pour rejoindre cet été les entreprises Neocamino et Les Foliweb en tant que directeur marketing. Charlotte Crozier le remplace à la communication du réseau de brasseries et restaurants.
Marques
Publié le 22 avril 2020
Ninkasi brasse de nouvelles idées pendant la crise
Frappé de plein fouet, le brasseur lyonnais profite de la crise pour accélérer sa digitalisation et pense à l’après crise. Avec des budgets réduits, il réoriente sa communication pour renforcer ses liens avec ses clients.
Marques
Publié le 17 mars 2020
Ninkasi change sa stratégie grâce au retail
Alors qu’il revendiquait un ancrage régional pour son groupe, Christophe Fargier a maintenant des projets de développement en franchise au-delà des frontières régionales. Un entretien réalisé avant la crise du Covid-19.