Tag : Alexis-Olivier Sbriglio
OUR(S), la revue
Publié le 15 septembre 2021
Enquête : Tous notés sur internet
Aujourd’hui attribuer des notes et des avis sur internet est devenu un geste courant au quotidien. Mais contrairement à l’École de fans, tout le monde ne gagne pas à la fin. [Cet article a été initialement publié dans OUR(S) la revue #5]
Médias
Publié le 21 juin 2017
Alexis-Olivier Sbriglio quitte 8 Mont-Blanc avant la bataille juridique
Le directeur de la rédaction partira le 31 juillet, après 15 ans passés au sein de la télévision locale savoyarde. [Archive Mathieu Ozanam]
Opinions
Publié le 6 mai 2020
Alexis-Olivier Sbriglio : « Aujourd’hui, les étoiles ne suffisent plus pour rassembler »
Consultant en communication et journaliste culinaire, Alexis-Olivier Sbriglio nous livre son point de vue sur la manière dont la crise l’a amené à repenser son métier. Du bistrotier au chef étoilé, il veut repenser l’animation de la filière en y apportant plus de sens.
Actu Covid-19
Publié le 21 avril 2020
Les chefs avec les soignants savoyards
Lancée à l’initiative de l’AP-HP en région parisienne, l’opération « Les chefs avec les soignants » a été reprise partout en France. Le territoire des Savoie s’est particulièrement distingué.