Côtes-du-rhône : « Développer notre communication sur les blancs et les rosés »

Publié le 13 avril 2023 à 07:45 par Lola Bondu

Denis Guthmuller est le président du Syndicat des vignerons des côtes-du-rhône. © DR

Les vins rouges subissent une forte baisse de consommation en France, avec -30% en dix ans. Miser sur l’export, faire évoluer les exploitations vers des certifications environnementales, développer la production des blancs et des rosés… Le Syndicat des vignerons des côtes-du-rhône active plusieurs pistes pour s’adapter aux difficultés du marché. Denis Guthmuller, président du syndicat, revient sur ces évolutions. 

Sur l’année 2022,…